Ta kompozycja jest tak dumna, jak wulkaniczna wyspa o tej samej nazwie, zwana również "Perłą Polinezji". W skład tej mieszanki, w sposób szczególnie staranny, zostały wybrane owoce pochodzenia krajowego i egzotycznego. Została także wzbogacona o błyszczące niebieskie i żółte kwiaty z uszlachetnionych, najlepszych południowych owoców . Słodki i pikantny smak doskonale uzupełniają czerwone i żółte owoce.