Jak czyścić sztućce ze stali nierdzewnej?

Elegancki dodatek do Twojej zastawy

Sztućce, a szczególnie te wysokiej jakości ze stali nierdzewnej, to nieodzowny element każdego posiłku i eleganckie dopełnienie zastawy stołowej. Nie wyobrażamy sobie podania potrawy bez odpowiedniego nakrycia stołu i podania sztućców. Ale jak dbać o nie, aby cieszyć się ich wyglądem przez długie lata? Dziś przedstawię Ci praktyczne porady dotyczące ich czyszczenia oraz radzenia sobie z często pojawiającymi się problemami.

Dlaczego sztućce ze stali nierdzewnej są tak popularne?

Wysoka jakość wykonania i trwałość

Sztućce wykonane ze stali nierdzewnej cieszą się ogromną popularnością. Są wybieranie nie tylko jako niezbędny element do codziennego posiłku, ale także na wyjątkowe okazje, święta czy jako prezent ślubny. Zastanawiasz się dlaczego? Oto cechy, które sprawiają, że to jeden z najbardziej pożądanych materiałów!

Cechy stali nierdzewnej

Najważniejszą cechą, o której warto powiedzieć na wstępie jest wyjątkowa trwałość oraz wysoka odporność na powstawanie rdzy. Jak już zapewne wiesz, z poprzedniego wpisu, nie oznacza to, że rdza nie może się na nich pojawić, ale powstaje bardzo powoli i z łatwością możesz się jej pozbyć.

W przypadku sztućców marki Villeroy & Boch oraz Robbe & Berking mamy do czynienia ze stalą nierdzewną 18/10, co oznacza, że zawiera 18% chromu i 10% niklu. Dzięki temu mamy tu nie tylko ochronę przed rdzą, ale także elegancki wygląd i charakterystyczny połysk.

Jeśli zastanawiasz się nad zakupem kompletu sztućców sprawdź, czy posiadają oznaczenia jakości stali. Powinny być one wygrawerowane, co daje pewność, co do ich jakości.

Jak dbać o sztućce ze stali nierdzewnej?

Odpowiednia pielęgnacja – gwarancja trwałości

Zakupiłeś sztućce i zastanawiasz się, jak je czyścić, aby służyły Ci przez lata? To czas na praktyczne porady, które zagwarantują nieskazitelny wygląd przez długi czas i ochronią przed powstaniem niekorzystnych zmian wizualnych na poszczególnych elementach Twojego kompletu.

Mycie ręczne czy zmywarka?

Podobnie, jak w przypadku porcelanowych zastaw stołowych, tak i w przypadku sztućców może być różnie. Będzie to zależało nie tylko od producenta, ale także od materiału czy zastosowanego procesu produkcji. Warto zapoznać się z zaleceniami dotyczącymi pielęgnacji konkretnych sztućców, zanim wrzucimy je do zmywarki. Bo może się okazać, że szybko stracą swój piękny wygląd.

W przypadku sztućców marki Villeroy & Boch praktycznie wszystkie kolekcje, nawet złocone MetroChic d’Or, są przystosowane do mycia w zmywarce i jej stosowanie nie ma wpływu na ich wygląd czy połysk. Tu wyjątkiem są sztućce z kolekcji Manufacture w kolorze czarnym matowym i brązowo-miedzianym. W tym przypadku zalecane jest mycie ręczne z zastosowaniem delikatnych gąbek i płynów. Pozostałe serie bez obaw możesz włożyć do zmywarki!

Mycie ręczne

To jeden z najbezpieczniejszych sposobów czyszczenia sztućców ze stali nierdzewnej i jakichkolwiek innych, szczególnie wtedy, gdy nie mamy pewności co do możliwości mycia w zmywarce. W tym przypadku również należy zwrócić uwagę na kilka kroków:

• Przed myciem – od razu usuń resztki pożywienia z powierzchni sztućców - długotrwały kontakt może sprawić, że będzie konieczne zastosowanie mocniejszych detergentów czy gąbeczek, co może prowadzić do powstania zarysowań. Ponadto kwasy z żywności mogą uszkodzić warstwę tlenkową, która chroni stal nierdzewną. 
• Nie szoruj – do mycia używaj ciepłej wody i delikatnych detergentów. Ważna jest także gąbeczka czy ścierka, która nie spowoduje zarysować na powierzchni Twoich sztućców. Wystrzegaj się szorstkich gąbek czy druciaków, które mogą bardziej zaszkodzić niż pomóc. Jeśli zapomniałeś o usunięciu resztek jedzenia, a teraz trudno Ci je usunąć, zanurz je w ciepłej wodzie i zostaw na chwilę, aby się odmoczyły – to powinno pomóc,
• Dokładnie opłucz i wysusz – odpowiednie opłukanie z detergentów i dokładne osuszenia miękką ściereczką to gwarancja lśniących sztućców. Dzięki temu nie pojawią się na nich nieestetyczne zacieki czy plamy wodne.

Mycie w zmywarce

W dzisiejszych czasach jest to ogromne ułatwienie i komfort użytkowania. Kupując zestaw sztućców dla siebie, czy na prezent warto zwrócić na to uwagę. W końcu nikt z nas nie chce stać przy zlewie i polerować godzinami noży czy widelców po wigilijnej kolacji czy większej uroczystości, prawda?

Na szczęście nie musisz się martwić – sztućce z naszej oferty w większości nadają się do zmywarki! Warto tu jednak przestrzegać kilku zasad:

• Opłucz przed włożeniem do zmywarki – tu podobnie, jak przy myciu ręcznym warto pozbyć się resztek pokarmu z powierzchni sztućców 
• Odpowiednie ułożenie – jeśli posiadasz koszyk na sztućce ważne, aby uchwyty były zawsze skierowane w dół – dzięki temu zapewnisz optymalne mycie, ponieważ strumień wody będzie mógł dotrzeć do wszystkich części. 
• Czytaj instrukcje – przeczytaj zalecenia producenta zmywarki i zastosuj odpowiednie detergenty oraz program 
• Unikaj kontaktu z innymi metalami – chodzi o rdzewiejące stalowe i żelazne przedmioty lub druciane kosze na sztućce, które mają ślady rdzy – może zostać przeniesiona na sztućce ze stali nierdzewnej 
• Wyjmij od razu – po zakończonym cyklu należy od razu wyciągnąć sztućce ze zmywarki, a jeśli nie są wystarczająco suche – przetrzeć delikatną szmatką

Przywróć blask swoim sztućcom

Problemy, które mogą się pojawić na sztućcach ze stali nierdzewnej

Twoje sztućce pomimo stosowania się do zaleceń nie wyglądają, jak nowe? A może pojawiły się na nich ślady rdzy, zacieki i inne niedoskonałości – to ten akapit jest dla Ciebie. Za chwilę przybliżę Ci najczęstsze problemy przy sztućcach ze stali i sposoby na ich rozwiązanie! Nie będę podawać domowych sposobów – podam Ci te, które są zalecane przez producenta Villeroy & Boch.

Rdza na sztućcach ze stali nierdzewnej

Pomimo, iż stal nierdzewna jest odporna na korozję, mogą pojawić się na niej ślady rdzy. Zazwyczaj jest to spowodowane kontaktem z innymi rdzewiejącymi stalowymi lub żelaznymi elementami. Wówczas rdza może być przeniesiona, ale z łatwością ją usuniesz przy użyciu środka do pielęgnacji stali nierdzewnej. Jest to tak zwana rdza nalotowa.

Rdza najczęściej pojawia się na ostrzu noża, który w przypadku Villeroy & Boch nie jest wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, ponieważ wpłynęłoby to negatywnie na charakterystyczną ostrość.

Z naszych porad – wrzuć na tacę zmywarki kilka kulek z folii aluminiowej – będzie pomocna w zapobieganiu rdzy nalotowej – ze względ nu na to, iż jest mniej szlachetna łatwiej ją wchłonie!

Wżery na sztućcach

Wżery to nic innego jak małe wgłębienia, które najczęściej pojawiają się na ostrzu noża. Do ich pojawienia może dojść na skutek pozostawienia przez długi czas resztek jedzenia, rdzy lub kwasów spożywczych, które „wżerają” się w stal.

Niestety w tym przypadku nie mam dobrej informacji – nie ma możliwości ich usunięcia. Tu jedynym wyjściem będzie zakup nowego kompletu.

Plamy i zacieki

Plamy po myciu w zmywarce to częsty problem, który może być spowodowany przez twardą wodę lub niewłaściwymi detergentami. Tego rodzaju „uszkodzenia” mogą powstać także w wyniku długiej ekspozycji na kwasu spożywcze, czyli wówczas, gdy nie usuniemy resztek pokarmu przez dłuższy czas z powierzchni noża.

Jak unikać plam:

• Prawidłowe mycie -  Unikaj pozostawiania sztućców w zmywarce na długo po zakończeniu cyklu mycia. Wyjmij je i wytrzyj do sucha. 
• Sprawdź detergenty – jeśli po wyjęciu ze zmywarki Twoje sztućce mają plamy – sprawdź, czy w zmywarce jest odpowiednia ilość soli oraz nabłyszczacza
• Środki do czyszczenia stali nierdzewnej - Plamy można łatwo usunąć za pomocą specjalnych środków do pielęgnacji stali nierdzewnej.

Czyszczenie sztućców - najlepsze praktyki

Zachowaj sztućce na dłużej

Jak widzisz pielęgnacja sztućców nie jest skomplikowana, ale warto pamiętać o kilku ważnych zasadach zarówno podczas mycia ręcznego, jak i korzystania ze zmywarki. Dzięki temu Twoje sztućce będą wyglądać i błyszczeć jak nowe przez długi czas.

Sztućce ze stali nierdzewnej to inwestycja na lata. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji mogą służyć przez wiele lat, zachowując swój elegancki wygląd. Są odporne na korozję, łatwe do czyszczenia i wyjątkowo trwałe. Dodatkowo, nowoczesne wzornictwo i różnorodność dostępnych zestawów sprawiają, że sztućce te idealnie nadają się na każdą okazję.

Szeroki wybór kompletów sztućców znajdziesz na naszej stronie - zarówno marki Villeroy & Boch oraz prestiżowej marki Robbe & Berking.